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参加者様のご感想
《教室・サークルどちらもご参加 Hさん》
ワークショップはワイワイみんなと、自宅レッスンのは全部自分でやるからやりがいがあります。パン作りにすっかりはまってしまいました！
ワークショップのタッパーで作る生地は思い立ったらすぐできる手軽さが助かります。
教室の空気感も居心地が良く、次回も楽しみです。
《自宅教室ご参加》
♦︎教室に通い始めてパン作りにハマってしまいました。簡単で美味しいレシピからパンの基礎まで教えていただき毎回楽しいです。
♦︎材料がどこで売ってるかなど、いろいろな情報を教えていただけて嬉しいです。
♦︎パン作りが楽しくて、色々な種類のパンが習いたくなります。
♦︎お友達にお裾分けしたらとても喜んでもらえました。美味しいレシピありがとうございます。
♦︎一人で本や動画を見て作っても失敗ばかりでしたが、教室で一から教えてもらい美味しいパンが焼けました。
♦︎家で数年ぶりの手ごねパンにチャレンジ！教室で教えてもらったことを思い出しながら無事作ることができ、家族も「おいしい！おいしい！」と食べてくれました。
《ワークショップご参加》
♦︎こんなに簡単にできるなんて驚きでした！休みの日には娘もチャレンジしたいと言ってます。
♦︎とっても美味しくできて家族にも大好評でした。また作ります！
♦︎美味しいパンを教えていただきましてありがとうございます。次のワークショップも楽しみです！
♦︎ ワークショップのパンは育児や仕事をしている人でも無理なくパン作りが楽しめていいですね！パン作りのハードルが下がりました。
PROFILE 講師紹介
パン講師・管理栄養士
クッキングスクール ブレッドライセンス
おうちパンマスター
2010年、2012年生まれの子の母
大学で食と栄養について学び、
卒業後は食品メーカーの研究所にて10年勤務、粉ミルクなどを担当。
学生時代から趣味で焼いていたパンを本格的に習い始めたのは育児休暇のとき。
初めての子育てに悩み、思い通りにいかないことだらけの日々。
子育てしながらも、何か楽しみを見つけたい！何か新しいことをしたい！
気持ちがどんどん強くなっていき、パン教室に通い始めました。
2013年に茅ヶ崎から京都への引っ越しで退職。
誰も知り合いのいない土地で不安だらけの生活。
でも、
パンを通じて知り合いが増えたり、
お母さん友達とパンを作ったり、
パン作りで出会った人たちが私を支えてくれ
寂しさを吹き飛ばしてくれました。
《パンで自分も家族も笑顔に》
《パンを通して人とつながりを》
そんな気持ちが教室をはじめるきっかけです。
2015年、京都にてパンサークルスタート
2017年、京都にてパン教室開始
2021年、茅ヶ崎にてパン教室開始
2022年、茅ヶ崎にてワークショップ定期開催開始
生地の感触の柔らかさ、焼き上がりの幸せな香り、食べた時の感動！
そして、そのパンを家族や友達に食べてもらった時の笑顔。
皆さんと幸せな時間を共有できたら嬉しいです。
