おうちパン教室〜nagomi 〜

湘南・茅ヶ崎
楽しく作って、おいしくたべる!パンで笑顔に

はじめてさんも大丈夫!
気楽に手軽にかんたんに。

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こんなあなたにおすすめ

✔︎ パン作りはじめてだけど難しそう
✔︎以前作ったことがあるけど、久しぶりに作りたい
✔︎ホームベーカリーが収納で眠っている、またはいつも同じパンばかり焼いている
✔︎仕事に家事に育児に忙しいけど、自分時間も楽しみたい
✔︎ズボラな私でも手軽にパンを作りたい
✔︎小さな子がいても何か楽しいことをしたい

パン教室nagomiのレッスン

☆はじめてでも安心、一人ひとりに合わせたレッスン
☆『基本のき』から学んで、自分好みのパンが焼けるように
☆ホームベーカリーがなくても家でパンが焼けちゃう
☆ホームベーカリーをもっと活用、レパートリーが増える
☆子連れで通えて、親子でリフレッシュ
☆自分が作ったパンで、家族も笑顔に(^^)

教室について

茅ヶ崎市ひばりが丘の自宅で行う小さなパン教室。

①お子様連れでも通えます

②気楽に手軽に、かんたんに
初めての方でもできるパン作り!

③手ごねで生地づくり
ご自宅ではホームベーカリーを使用して作ることもできます

④こだわった材料で、おいしく安心
国産小麦を使用したもちもちパン(^^)

④パン作りの基本を学ぶことができます

★自宅教室のほかに、こねないパンを気軽に作る『パンサークルnagomi 』も開催中
詳しくはサークルのページをご覧ください↓
https://ouchipan-nagomi.crayonsite.com/p/2/

どんなレッスン??

・好きな時だけ参加できる単発レッスン。
・自宅レッスンは女性限定、3名までの少人数レッスン。

レッスン後のランチ等はなく、軽く試食をしていただいて終了です。

午後に用事を済ませたい、、、
レッスン後は赤ちゃんのお昼寝のために早く帰りたい、、、
長時間のレッスンだと緊張してしまう、、、

日々の生活に負担のないレッスンにしていけるよう心がけています。

お申し込み方法

LINEを友達登録後、『お名前、ご希望日、お子様連れの場合はお子様の人数』を書いて3日前までに送ってください。

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  • リビングでのレッスン、お気軽にお越しください♪

  • パン生地の感触に癒されます(^^)

  • お店みたいなパンが焼けちゃう

  • ふんわり食感が大人気。ミルクハース!

PROFILE  講師紹介

パン講師・管理栄養士
クッキングスクール ブレッドライセンス
cotta おうちパンマスター

2010年、2012年生まれの子の母

大学で食と栄養について学び、
卒業後は食品メーカーの研究所にて10年勤務、粉ミルクなどを担当。

学生時代から趣味で焼いていたパンを本格的に習い始めたのは育児休暇のとき。
初めての子育てに悩み、思い通りにいかないことだらけの日々。
子育てしながらも、何か楽しみを見つけたい!何か新しいことをしたい!
気持ちがどんどん強くなっていき、パン教室に通い始めました。

2013年に茅ヶ崎から京都への引っ越しで退職。
誰も知り合いのいない土地で不安だらけの生活。

でも、
パンを通じて知り合いが増えたり、
お母さん友達とパンを作ったり、
パン作りで出会った人たちが私を支えてくれ
寂しさを吹き飛ばしてくれました。

《パンで自分も家族も笑顔に》
《パンを通して人とつながりを》

そんな気持ちが教室をはじめるきっかけです。

2015年、京都にてパンサークルスタート
2017年、京都にてパン教室開始
2021年、茅ヶ崎にてパン教室開始
2022年、茅ヶ崎にてパンサークル開始

生地の感触の柔らかさ、焼き上がりの幸せな香り、食べた時の感動!
そして、そのパンを家族や友達に食べてもらった時の笑顔。

皆さんと幸せな時間を共有できたら嬉しいです。

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